Ewa amuaradagba lulú jẹ afikun ijẹẹmu ti o gbajumọ ti o pese orisun ifọkansi ti amuaradagba ti o wa lati awọn Ewa ofeefee (Pisum sativum). Eyi ni awọn alaye kan pato nipa erupẹ amuaradagba pea:
Ilana iṣelọpọ:
Isediwon: Ewa amuaradagba lulú jẹ iṣelọpọ deede nipasẹ ipinya paati amuaradagba ti Ewa ofeefee. Eyi ni a maa n ṣe nipasẹ ilana ti o kan lilọ awọn Ewa sinu iyẹfun ati lẹhinna yiya sọtọ amuaradagba kuro ninu okun ati sitashi.
Awọn ọna Iyasọtọ: Awọn ọna oriṣiriṣi le ṣee lo fun ipinya amuaradagba, pẹlu isediwon enzymatic ati iyapa ẹrọ. Ibi-afẹde ni lati gba lulú ọlọrọ-amuaradagba pẹlu awọn iwọn kekere ti awọn carbohydrates ati awọn ọra.
Iṣọkan Ounjẹ:
Amuaradagba Akoonu: Ewa amuaradagba lulú ni a mọ fun akoonu amuaradagba giga rẹ, nigbagbogbo lati 70% si 85% amuaradagba nipasẹ iwuwo. Eyi jẹ ki o jẹ yiyan ti o yẹ fun awọn ẹni-kọọkan ti n wa lati mu jijẹ amuaradagba wọn pọ si, paapaa awọn ti o tẹle awọn ounjẹ ajewebe tabi awọn ounjẹ ajewebe.
Carbohydrates ati Fats: Ewa amuaradagba lulú jẹ deede kekere ninu awọn carbohydrates ati awọn ọra, eyiti o le jẹ anfani fun awọn ẹni-kọọkan ti o dojukọ afikun amuaradagba laisi awọn kalori afikun pataki lati awọn macronutrients miiran.
Profaili Amino Acid:
Amino Acids Pataki: Lakoko ti amuaradagba pea kii ṣe amuaradagba pipe, nitori o le ni iye to ti awọn amino acids pataki bi methionine, o ni iwọntunwọnsi to dara ti awọn amino acid pataki. Diẹ ninu awọn ọja amuaradagba pea jẹ olodi lati koju awọn aipe amino acid.
Ọfẹ Ẹhun:
Ewa amuaradagba lulú jẹ ominira nipa ti ara lati awọn nkan ti ara korira bi ifunwara, soy, ati giluteni. Eyi jẹ ki o jẹ yiyan ti o dara fun awọn ẹni-kọọkan pẹlu awọn nkan ti ara korira tabi awọn inlerances si awọn eroja wọnyi.
Díyára:
Amuaradagba Ewa ni gbogbogbo farada daradara ati irọrun digestible fun ọpọlọpọ eniyan. Nigbagbogbo a kà ni aṣayan onírẹlẹ lori eto ti ngbe ounjẹ ni akawe si diẹ ninu awọn orisun amuaradagba miiran.
Awọn ohun elo:
Awọn afikun: Ewa amuaradagba lulú ti wa ni tita ni igbagbogbo bi afikun amuaradagba adaduro. O wa ni orisirisi awọn adun ati pe o le ṣe adalu pẹlu omi, wara, tabi fi kun si awọn smoothies ati awọn ilana.
Awọn ọja Ounjẹ: Ni afikun si awọn afikun, amuaradagba pea ni a lo bi eroja ni ọpọlọpọ awọn ọja ounjẹ, pẹlu awọn omiiran eran ti o da lori ọgbin, awọn ọpa amuaradagba, awọn ọja didin, ati awọn ohun mimu.
Awọn ero Ayika:
Ewa ni a mọ fun ipa ayika kekere wọn ni akawe si diẹ ninu awọn orisun amuaradagba miiran. Wọn nilo omi ti o kere si ati ni agbara lati ṣatunṣe nitrogen ninu ile, eyiti o le jẹ anfani fun iduroṣinṣin iṣẹ-ogbin.
Awọn imọran rira ati Lilo:
Nigbati o ba n ra lulú amuaradagba pea, o ṣe pataki lati ṣayẹwo aami ọja fun awọn eroja afikun, gẹgẹbi awọn adun, awọn adun, ati awọn afikun.
Diẹ ninu awọn eniyan le rii itọwo ati sojurigindin ti erupẹ amuaradagba pea yatọ si awọn orisun amuaradagba miiran, nitorinaa idanwo pẹlu awọn ami iyasọtọ tabi awọn adun le ṣe iranlọwọ.
Ṣaaju ki o to ṣafikun eyikeyi afikun afikun ijẹẹmu tuntun, pẹlu erupẹ amuaradagba pea, sinu iṣẹ ṣiṣe rẹ, o ni imọran lati kan si alagbawo pẹlu alamọdaju ilera tabi onijẹẹmu ti a forukọsilẹ, paapaa ti o ba ni awọn iwulo ijẹẹmu kan pato tabi awọn ifiyesi ilera.
Akoko ifiweranṣẹ: Jan-09-2024
